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摘要： 国内各大品牌酒基本鉴别方法有哪些？国内各大品牌酒基本鉴别方法有哪些？鉴别酒的方法无外乎“望闻问品”这四种基本方法，通过这四种方法基本可以鉴别出目前市场上绝大数酒的质量好坏。一:望1...

1. 国内各大品牌酒基本鉴别方法有哪些？

国内各大品牌酒基本鉴别方法有哪些？

鉴别酒的方法无外乎“望闻问品”这四种基本方法，通过这四种方法基本可以鉴别出目前市场上绝大数酒的质量好坏。

一:望

1.挂杯。挂杯与酒体的浓度，年度和年份息息相关，酒杯倾斜，酒杯挂杯时间越持久说明酒体质量越好。

2.气泡。摇晃酒瓶，酒瓶内会产生气泡，质量好的酒气泡挥发较慢，质量差的酒气泡很快消失不见。

二:闻

在手心滴落少许酒，快速搓干，质量好的酒可以闻到一股浓郁的粮食或者酒糟味，质量差的酒酒糟味不浓郁，甚至有一股酒精气味。

三:问

要想买到放心酒，平时也少不了问。多问问大家平时喝什么酒，有哪些酒的味道不错，大多数人都喝这款酒那么这酒质量就不会太差。

四:品

说一千道一万不如自己尝一遍，质量好的酒不辣口，不烧胃，且有浓郁的粮食香，第二天起来也不会头疼。而差的酒不仅一股酒精味，还容易上头。